周醫生是一名骨科醫生，他於一九九二年獲委任為伊利沙伯醫院行政總監，及至二零零一年出任瑪麗醫院行政總監，其後於二零零二年出任香港西聯網醫院聯網行政總監。他在二零零四年十月出任衞生福利及食物局局長，並在二零零七年七月獲委任為食物及衞生局局長。
在專業方面，周醫生曾擔任香港骨科醫學會主席、香港骨科醫學院副院長，以及獲選為香港醫學專科學院院務委員。他現為香港理工大學康復治療科學系榮譽教授及香港大學醫學院榮譽教授。
周醫生積極參與義務及社會工作，曾獲委任為香港康體發展局及香港體育學院副主席，以及康復專責小組成員。
一九九七年至二零零五年，他連續獲選為國際傷殘人士奧委會副會長。他在一九八六至二零零四年期間出任香港傷殘人士體育協會主席。
周醫生已婚，並育有兩名女兒。
修訂日期：二零零九年八月
覆檢日期：2010 年 3 月
